Wer Musik machen will, muss zuerst die Noten kennen. Das will früh geübt sein - mit allem was dazugehört - und so erwartet alle interessierten Mädels und Jungs an jedem dieser fünf Tage ein ganz besonderes Kocherlebnis. Zusammen mit Ralf Jakumeit („Rocking Chefs“) erleben und erlernen die jungen Köche und Köchinnen interaktiv und mit allen Sinnen den bewussten Umgang, Herkunft und Verarbeitung von Lebensmitteln - bis hin zur Komposition und Präsentation eines Gerichts: z.B. am Teich Fische fangen, sie ausnehmen, verarbeiten, zubereiten. Unter Anleitung komponieren die Mädels und Jungs ihre eigene Musik für den Gaumen, die ihren Eltern beim Abendessen am Buffet präsentiert werden soll.
Tagesprogramm:
- Vor- und nachmittags jeweils 2 bis 2,5 Stunden inkl. Zeit für Ausflüge (z.B. Kräutersammeln oder Angeln)
- ½ Stunde Vorbereitung und ½ Stunde Präsentation am Buffet
Handgemacht, live & unplugged, sichere dir jetzt deine Karte!
Teilnahmegebühr: € 120,-/Person (Zahlung vor Ort)
Anmeldung an: frontoffice.salzkammergut@aldiana.com
Dauer: 5 Tage
Teilnehmerzahl: max. 18 Kids (11-17 Jahre)